Thông tin chi tiết
Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
Mô tả Công việc
+ Theo dõi, kiểm tra, ghi nhật ký các thông số trong lên men (nhiệt độ, độ ẩm, pH): Lên men khô đậu tương, lên men các lợi khuẩn (probiotic), sản xuất nấm men.
+ Nhân, chuyển giống vi sinh vật trong lên men lỏng, lên men bán rắn.
+ Xác định mật độ tế bào vi sinh trong quá trình lên men khi có yêu cầu
+ Chuẩn bị môi trường lên men lỏng theo công thức, hấp tiệt trùng môi trường, thiết bị, dụng cụ
+ Định kỳ lấy mẫu trong quá trình lên men, lưu mẫu hoặc chuyển mẫu cho bộ phận QA.
+ Cân nguyên liệu vi lượng (muối khoáng, vitamin …) theo công thức cho mỗi ca sản xuất.
+ Thực hiện vệ sinh, 5S vị trí làm việc của mình cuối ca sản xuất
Yêu Cầu Công Việc
- Trình độ: Tốt nghiệp THPT trở lên.
- Kinh nghiệm: Không yêu cầu
- Thời gian làm việc: xoay ca : 8h hoặc kíp 12h. Ưu tiên các ứng viên có thể đi làm ca.
Thông tin khác
- Bằng cấp: Trung học
- Hình thức: Nhân viên chính thức
- Tuổi: Không giới hạn tuổi
- Phương thức làm việc: Không Áp Dụng Làm Việc Từ Nhà