Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Trà Cà Phê VN (The Coffee House)
- Hồ Chí Minh
Ngày cập nhật: 07/05/2024
Hạn nộp: 28/07/2024
Thông tin chi tiết
Mức lương:
Cạnh tranh
Phương thức làm việc
Không Áp Dụng Làm Việc Từ Nhà
Kinh nghiệm
Không yêu cầu kinh nghiệm
Hình thức
Nhân viên chính thức
Ngành nghề
Địa điểm
Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
Mô tả Công việc
-
Chuẩn Bị Thực Phẩm:
- Chuẩn bị các nguyên liệu và thành phần thực phẩm cần thiết cho việc nấu nướng theo hướng dẫn của Đầu Bếp hoặc Sous Chef.
- Thực hiện việc rửa, sơ chế, và cắt các loại rau củ, thịt, và hải sản một cách chính xác và sạch sẽ.
-
Chế biến:
- Tham gia vào quá trình chế biến các món ăn Âu đơn giản theo chỉ dẫn của Đầu Bếp hoặc Sous Chef.
- Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
-
Bảo Quản và Lưu Trữ:
- Thực hiện việc bảo quản và lưu trữ các nguyên liệu thực phẩm theo hướng dẫn để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn.
- Quản lý kho hàng và bảo đảm sự sắp xếp và hiệu suất trong việc sử dụng không gian lưu trữ.
-
Hỗ Trợ Trong Quá Trình Phục Vụ:
- Hỗ trợ trong việc trình bày và trang trí món ăn trước khi phục vụ.
- Hỗ trợ nhóm bếp trong việc duy trì sự sạch sẽ và gọn gàng trong không gian làm việc.
-
Tuân Thủ Quy Định An Toàn và Vệ Sinh:
- Tuân thủ tất cả các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh trong quá trình làm việc.
- Bảo dưỡng và vệ sinh các thiết bị và khu vực làm việc theo định kỳ
Yêu Cầu Công Việc
-
Kinh Nghiệm:
- Ít nhất một năm kinh nghiệm làm việc trong ngành bếp với vai trò tương tự.
-
Kiến Thức Về Bếp Âu:
- Hiểu biết về các kỹ thuật nấu nướng và chuẩn bị thực phẩm của ẩm thực Âu.
- Có kiến thức về các nguyên liệu thực phẩm và cách sử dụng chúng.
-
Kỹ Năng:
- Kỹ năng sơ chế và chuẩn bị thực phẩm tốt.
- Kỹ năng làm việc trong môi trường áp lực cao và thời gian cụ thể.
- Khả năng làm việc nhóm tốt và thích hợp cho môi trường làm việc bếp.
-
Sức Khỏe và Sức Bền:
- Sức khỏe tốt và có khả năng làm việc trong môi trường bếp
-
Sự Sẵn Sàng và Linh Hoạt:
- Sẵn sàng làm việc ca, cuối tuần và ngày lễ theo yêu cầu.
- Linh hoạt và có khả năng thích nghi nhanh chóng với các yêu cầu công việc thay đổi.
Thông tin khác
- Tuổi: Không giới hạn tuổi
- Phương thức làm việc: Không Áp Dụng Làm Việc Từ Nhà
Các công việc tương tự
