Thông tin chi tiết
Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
Mô tả Công việc
- Quản lý, giám sát đội ngũ nhân viên phục vụ suất ăn công nghiệp tại bếp ăn tập thể hoặc nhà máy.
- Phân công công việc hàng ngày, đảm bảo quy trình phục vụ diễn ra suôn sẻ, đúng tiêu chuẩn.
- Kiểm soát chất lượng suất ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.
- Hỗ trợ, hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng các quy trình làm việc.
- Giám sát việc sắp xếp, vệ sinh khu vực bếp và khu vực phục vụ ăn uống.
- Phối hợp với bếp trưởng và các bộ phận liên quan để điều chỉnh thực đơn, số lượng suất ăn phù hợp với nhu cầu.
- Kiểm tra, báo cáo số lượng suất ăn hàng ngày, quản lý kho nguyên liệu và vật dụng phục vụ ăn uống.
- Đào tạo nhân viên mới, nâng cao kỹ năng phục vụ và làm việc nhóm.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ khách hàng.
Yêu Cầu Công Việc
- Hiểu biết trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp, nhà hàng hoặc bếp ăn tập thể.
- Kỹ năng quản lý nhóm, phân công công việc hiệu quả.
- Am hiểu về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chịu được áp lực công việc, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống linh hoạt.
Thông tin khác
- Tuổi: 22 - 30
- Phương thức làm việc: Không Áp Dụng Làm Việc Từ Nhà